Er zijn altijd allergenen in de horeca aanwezig. Het is soms alleen lastig om ze te herkennen. Het is echter […]
Voor het kopen van een kerstpakket kan je vandaag de dag een keuze maken tussen verschillende mogelijkheden. De eerste optie […]
De omzet van de wereldwijde cateringmarkt zal naar verwachting over 4 jaar $ 265 miljard US dollar bedragen, met een […]
Als horecaonderneming ben je natuurlijk altijd op zoek naar verbeterpunten en manieren waarom je je van je concurrentie kan onderscheiden. […]
Heb je een eigen horeca onderneming en ben je op zoek naar een koelkast die hier passend bij is, dan […]
Wil jij een mooi terras creëren voor jezelf? Dan ben jij niet de enige. Een mooi terras maken kun je […]
Er zijn ontzettend veel soorten wijn. Voor iedereen wat wils, eigenlijk. Zo heb je rosé, witte wijn en rode wijn. […]
Sous vide is een Franse term, die “onder vacuüm” betekent. Sous vide koken houdt dan ook in dat je het […]
Het is je natuurlijk allang niet meer vreemd dat er vaak online boodschappen besteld worden om ze dan vervolgens thuis […]
Als je een horeca gelegenheid hebt is er een grote kans dat daar ook eten geserveerd wordt. Zo heb je […]
Recente reacties