Info
Kenniscentrum voor de horeca
Cursus
Diverse curcessen voor de horeca
Ondersteuning
Ondersteuning bij vraagstukken
Persoonlijk
Persoonlijk advies voor horeca
Over ons
Kennis voor de horeca
Sommige doelen bereik je niet alleen. Ambities die voorbij gaan aan je eigen vermogen. Daarom werkt de Horeca samen. Samen met collega-ondernemingen en met gasten. Samen met de gemeente en met brancheorganisaties. Laat je inspireren door de video, of ga direct naar het dossier en ontdek kansen voor jouw onderneming.
De arbeidsmarkt verandert. Babyboomers gaan langzaam aan met pensioen en de nieuwe generaties kijken op een heel andere manier naar werk. Kan de horeca profiteren van de ontwikkelingen? Laat je inspireren door de video, of ga direct naar het dossier en ontdek kansen voor jouw onderneming.
Cursus
Hygiënecode
Lekker eten is een kernproduct van de horeca, of het nu om een ijsje gaat of een vijfgangendiner. Hygiënisch werken, meestal voedselveilig werken genoemd, is daarbij noodzakelijk en vanzelfsprekend. Daarvoor is via Europese regelgeving een uitgebreide norm opgesteld, de HACCP, die geldt voor alle levensmiddelenbedrijven. Maar wat betekenen die internationale richtlijnen voor úw onderneming? De hygiënecode voor de horeca geeft u het antwoord.
Om het werken met voedsel in uw onderneming zo makkelijk mogelijk te maken, kunt u een gratis uw eigen hygiënecode samenstellen en downloaden. U moet er wel voor zorgen dat u alle relevante bedrijfsactiviteiten in uw code opneemt. U bent er wel zelf verantwoordelijk voor.
U kunt ook een gedrukt exemplaar van de Hygiënecode bestellen (volledige versie). Klik hier om te bestellen. Horecaondernemingen betalen € 24,- en niet-horecabedrijven € 32,- (bedragen excl. € 4,- verzendkosten).
Doe mee!
Het Team
Bekijk ons team hier
Joyce
Content maker
Ilse
Marketing
Ernst
Directeur
Het laatste nieuws
Bekijk hier ons laatste blog nieuws
